Fingerfood

Wrap-Lollies

0 / Zubereitungsschritte:

  • Zubereitung: Und so funktionierts...

  • 1 Wrap mit Honig-Senf-Frischkäse bestreichen
  • 2 Wrap komplett mit Lachs auslegen
  • 3 Salatgurkenstück am unteren Rand auflegen
  • 4 Straff einrollen
  • 5 Rolle in Scheiben schneiden und auf Spieße aufstecken
  • 6 Alle Zutaten für diese 3 Varietäten
  • 7 Dreierlei zur Auswahl
  • 8 Lollies präsentieren
  • Zutaten:

  • 1 Wrap
  • 40 g Honig-Senf-Frischkäse
  • geräucherter Lachs nach Wahl und Geschmack
  • Salatgurke, Längsstück (ca.1/8)
  • Bambus- oder andere Holz-Spieße
  • Variante 2: Meerrettich-Frischkäse: mit ca. 9 Scheiben kalten Braten auslegen und 1 ganze Frühlingszwiebel als Kern
  • Variante 3: Aprikosen-Rosmarin-Frischkäse: mit Lollo Bionda Blättern auslegen und darauf den Lachsschinken verteilen.
  • Variante mit Honig-Senf-Frischkäse ist hier ausführlich zu sehen.

    Foto 6, 7 und 8 zeigt die verschiedenen Varianten.

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