Snacks

Orientalisches Sandwich

0 / Zubereitungsschritte:

  • Zubereitung: Und so funktionierts...

  • 1 Alle Zutaten auf einen Blick
  • 2 Beide Seiten der Brotstange großzügig mit Hummus „Mango-Curry“ bestreichen
  • 3 Untere Seite mit Rucola belegen
  • 4 Im Wechsel Mangospalten und Tofuscheiben auflegen
  • 5 ODER im Wechsel Mangospalten und
    Hähnchenbrust auflegen
  • 6 Mit Rote-Bete-Sprossen garnieren
  • 7 Beide Varianten zur Ansicht
  • Zutaten:

  • 1 Stück Walnussbaguette
  • ca. 75 g Hummus „Mango-Curry“
  • 15 g Rucola
  • 3 Scheiben (geräucherter) Tofu, ca. 80 g
  • 3 Scheiben / Spalten Mango
  • Rote-Bete-Sprossen zum Garnieren
  • Variante • 30 g Hähnchenbrust

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