Snacks

Veggie-Burger

0 / Zubereitungsschritte:

  • Zubereitung: Und so funktionierts...

  • 1 Alle Zutaten im Überblick
  • 2 Fladensemmel großzügig mit Baba Ghanoush bestreichen
  • 3 Untere Hälfte mit Rucola belegen
  • 4 Darauf Holsteiner Krautsalat verteilen
  • 5 Getrocknete Tomaten auflegen
  • 6 Veganer Burger
  • 7 Wahlweise mit Feta und Zucchini belegen
  • 8 Vegetarischer Burger
  • Zutaten:

  • Vegane Variante:
  • 1 Fladensemmel oder Stück Fladenbrot
  • 50 g - 80 g Baba Ghanoush (je nach Größe des Trägers)
  • 15 g Rucola
  • 60 g Holsteiner Krautsalat
  • 3 Scheiben getrocknete Tomate (halbieren)
  • Vegetarische Variante

    • 70 g Feta mit Kräutern (halbieren)

    • 1 große Scheibe (ca. 30 g) gegrillte Zucchini (halbieren)

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